Améliorez votre salle à manger
Expérience avec notre expert
Services d'accord mets et vins
Chez Carl Knows Wine, nous sommes spécialisés dans l'art délicat des accords mets et vins, créant des expériences inoubliables qui subliment chaque repas. Que vous planifiez un dîner intime, organisiez un événement somptueux ou que vous exploriez simplement de nouvelles saveurs, nos conseils d'experts garantissent que chaque plat trouve l'accord parfait.
Notre philosophie
L'accord mets et vins ne se résume pas à l'harmonie des saveurs ; il s'agit de créer une harmonie entre l'assiette et le verre. Un vin idéal peut sublimer un repas, en exaltant ses qualités et en créant une expérience culinaire harmonieuse. Carl apporte passion et précision à chaque accord, garantissant une synergie gustative inoubliable.
Inspiration d'appariement
Voici quelques exemples des accords préférés de Carl pour inspirer votre prochain repas :
Fruit de mer
Sauvignon Blanc pour les plats de poisson légers, ou un Chardonnay crémeux pour les fruits de mer au beurre.
Viande rouge
Optez pour un Cabernet Sauvignon audacieux ou une Syrah épicée.
Volaille
Accompagnez le poulet rôti de Pinot Noir ou d'un Viognier corsé.
Végétarien
Associez des plats terreux à un Grenache léger ou à un Sancerre herbacé.
Services de jumelage spécialisés
Pourquoi choisir Carl Knows Wine ?
Une expertise à laquelle vous pouvez faire confiance : Des années d'expérience et une passion pour le vin font de Carl votre guide de référence pour des accords raffinés.
Service sur mesure : Carl s'adaptera à vos besoins, préférences et budget pour créer une expérience d'appariement qui vous ressemble.
« possède une excellente connaissance des vins et peut également recommander d'excellents plats à associer aux bouteilles sélectionnées pour votre événement. »
Catalina Zambrano
- d'après les avis Google -
Services complets
Ce que Carl propose
Recommandations d'appariement personnalisées
Partagez votre menu avec nous et nous vous proposerons des suggestions de vins sur mesure adaptées à vos plats, vos préférences et votre occasion.
Accord Complet pour les Événements
Vous prévoyez un mariage, un dîner d'entreprise ou une célébration spéciale ? Carl propose des consultations complètes d'accords mets et vins pour rendre votre événement exceptionnel.
Appariement
Éducation
Apprenez les principes de l'accord mets et vins grâce à des séances personnalisées, vous permettant de faire des choix en toute confiance pour n'importe quel repas.
Comment ça marche
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Votre menu
Fournissez des détails sur vos plats, y compris les ingrédients, les méthodes de cuisson et les thèmes.
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Suggestions
Carl recommandera des vins qui complètent et rehaussent les saveurs de chaque plat.
Profitez d'un
Accord parfait
Invitez Carl à votre événement pour vous aider à rehausser votre expérience culinaire avec des accords mets et vins qui ravissent les sens.
Contactez-nous
Sublimez vos repas grâce à l'accord mets et vins parfait. Contactez Carl Knows Wine dès aujourd'hui pour planifier une consultation et découvrir la magie d'un accord mets et vins savamment dosé. Que ce soit pour une réunion informelle ou une grande fête, laissez-nous vous aider à créer une expérience culinaire inoubliable.
