Le 5 à 7
Accords dînatoires
Chez Carl Knows Wine, nous savons que les bons accords peuvent transformer n'importe quel rassemblement en une expérience extraordinaire.
Des déjeuners dînatoires sophistiqués aux 5 à 7 chics, notre expertise en matière d'accords mets et vins apporte élégance et saveur à votre table.
Qu'est-ce que Dînatoire et 5 à 7 ?
Dînatoire : Un repas décontracté et raffiné, où petites assiettes et amuse-gueules sont à l'honneur. Planches de charcuterie, pains artisanaux et bouchées salées. Idéal pour un déjeuner convivial ou une soirée conviviale.
5 à 7 : Un happy hour d'inspiration française, parfait pour se détendre entre amis ou réseauter autour de collations légères et de boissons.
Associez-les à des vins soigneusement sélectionnés et vous aurez la recette d'une soirée mémorable .
Pourquoi associer le vin à votre Dînatoire 5 à 7 ?
L'accord mets et vins sublime les saveurs de vos plats, créant un équilibre harmonieux qui ravit le palais. Que vous savouriez des hors-d'œuvre salés ou des finales sucrées, Carl Knows Wine s'assure que chaque gorgée et chaque bouchée soient parfaitement assorties.
« Nous avons eu un happy hour entièrement préparé avec un délicieux menu de hors-d'œuvre haut de gamme. »
Daniel Romano
- d'après les avis Google -
Les inspirations de Carl pour un mariage parfait
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Entrées :
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Prosecco aux chips de parmesan : Effervescent et savoureux.
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Tartelettes au Sauvignon Blanc et au Chèvre : Frais, acidulé et léger.
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Plats principaux :
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Pinot Noir avec charcuterie : Terreux et polyvalent pour une variété de viandes maigres.
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Bordeaux Rouges au Magret de Canard : Accords régionaux corsés et par excellence.
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Rosé aux bouchées de saumon fumé : Croquant et complémentaire.
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Desserts :
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Riesling Vendanges Tardives avec Galette aux Pommes : Doux et fruité, un accord parfait.
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Porto Ruby avec mousse au chocolat noir : harmonie riche et gourmande.
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Ce que nous offrons
Coutume
Guides d'appariement
Partagez votre menu et nous vous fournirons des recommandations de vins personnalisées pour chaque plat.
Sélectionné
Forfaits de jumelage
Choisissez parmi une collection sur mesure d'accords mets et vins pour votre dîner 5 à 7 en personne ou virtuel.
Perspectives pédagogiques
Apprenez à associer les vins à des saveurs complexes, des canapés salés aux desserts décadents.
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Notre passion pour les accords mets et vins exceptionnels garantit des événements inoubliables. Des réunions intimes aux grandes célébrations, nous vous aidons à créer une expérience œnologique qui s'accorde parfaitement avec chaque plat et chaque instant.
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Prêt à organiser un dîner 5 à 7 parfait ? Contactez Carl Knows Wine dès aujourd'hui et créons ensemble des accords mets et vins qui raviront vos invités.
Parce que Carl connaît le vin… et sait comment sublimer chaque occasion.
